星期五, 6月 30, 2006

素食的理由

提到素食,有些人會覺得那是老人家的玩意。不然,他們會覺得你的健康出現了問題。筆者認識不同的素食人士,除了年紀和健康的理由之外,還有的就是宗教理由,而佛教是最早提倡素食的宗教,理由是建基於感性的慈悲和理性的因果。慈,是給予眾生快樂;悲,是拔除眾生的痛苦。吃肉或許是一件快樂的事,但卻造成其他眾生的痛苦,把自己的快樂建立在別人的痛苦之上。因果,就是喫半斤,償八兩。

有一些人,他們雖不是佛教徒,也對動物有很深厚的感情和愛心。他們除了不忍殺生之外,也不忍他們屈居於狹窄且缺乏活動的丁方斗室內,吃那些充滿了增肥激素和抗生素的飼料。他們認為,少些人吃肉就會少些人畜牧,從而少些動物受害。

此外,有一些人卻是為了貧窮地區的人類而素食。他們認為在同一面積的土地上,種植穀物、蔬菜、水果等植物,該地食物的產量定會遠勝畜牧業所生產的糧食。而且,畜牧所帶來的污染物與廢料,亦大於耕種,不利環境保護。所以,這類素食者除了不吃肉外,也不吃不用殺害動物而得來的相關的產物(例如:無受精蛋和牛奶乃至蛋糕、芝士、乳酪、冰淇淋等)。

筆者曾聽過一些台灣中醫在香港的講座,指出動物被殺前,會因極度驚慌和害怕,而產生大量的毒素。被殺後,因血液循環停頓,毒素不能從體內排出,吃了這些肉會影響健康。筆者在英國留學時,亦曾有緣遇到一些素食的同學。與他們在午餐聊天之後,才知道他們是來自歐洲,因害怕瘋牛症才變成素食者。

素食的確有不同的理由。無論是宗教原因;愛護動物;糧食的生產與分配、環保等,均是出於素食者對其他眾生的著想。為著自己的健康而吃素,也是好事。但願其他的素食人士不是因瘋牛症、口蹄病、禽流感等而被逼吃素。不然,《韋言人語》的撰文食肉的素食者可能與你有關。

有興趣知多些吃的學問,可參閱香港素食學會的文章

星期二, 6月 27, 2006

黃金之旅

記得筆者還是一個窮書生時,是不喜歡旅行,皆因家財不多而旅遊卻所費不菲。及後有緣一到星洲工作,便開始驛馬星動,開展了有生之年的流浪之旅。所謂流浪之旅,只因筆者當時還是孤家寡人,所以這只是筆者當年對旅行的一個描述。

筆者對旅行的記憶不太多,能記得的,都是大學畢業以後的旅程。

還記得筆者第一次自己坐飛機出外所到的國家,就是好友移居到的加拿大。當年還懵然不知的坐西北航空,從香港去溫哥華和多倫多兩地竟坐了 8 次飛機。之後的旅行,就托賴工作的機緣。除了到過較落後的孟加拉,也去過澳大利亞的墨爾本、悉尼和布里斯本。

闊別黃金海岸多年,今年夏天本來也有緣再到澳國一行,但因妻子已腹大便便,所以把這黃金機會讓給同事。退而求次,選擇了屯門的黃金海岸酒店作為三天兩夜的度假地。

筆者對是次的假期,可以用黃金之旅來形容。為什麼?因為入住時,酒店把筆者的房間,免費提升到有陽臺的房間,間接省了 200 多元。陽臺下面是樹映婆娑的露天泳池,黃昏在按摩池裡浮沉,實在美妙。再加上半價的晚餐,真的有點物有所值的感覺。晚間在陽臺觀星和看夜景,煞是好看。令筆者最興奮的,就是沒有預計的免費世界盃直播。雖然是次行程只有三天兩夜,但相比五天四夜的沙巴蜜月之旅,也不惶多讓。

雖然,筆者希望每次的度假旅行,能夠有飛翔的感覺,但能在一個有椰樹的海邊渡假,也是一種很好的享受。

星期一, 6月 19, 2006

愛情

  • 浪漫與浪費
    浪漫 - 明知那個女孩子不愛他,還送給她 999 朵玫瑰;
    浪費 - 明知那個女孩子很愛他,還送給她 999 朵玫瑰。
     
  • 女人的兩個版本
    每個女人都有兩個版本:1. 精裝本和 2. 平裝本。
    精裝本是給別人看的,平裝本是給家人和丈夫看的。
    如果丈夫在婚姻中,只看到妻子的平裝本和別的女人的精裝本,就是婚外戀的危機。
     
  • 愛情宣言
    結婚是愛情的墳墓;但是如果不結婚,愛情就死無葬身之地。
     
  • 他/她的未來
    男人從不擔心他的未來,直到他找到一個妻子;
    女人常常擔心她的未來,直到她找到一個丈夫。(青年女作家南鶯)
     
  • 男人長壽的秘訣
    吃胃能消化的食物,
    娶自己能養活的女人。
     
  • 掏錢與關係
    男人掏錢是情人關係;
    女人掏錢是夫妻關係;
    男女搶著掏錢是朋友關係。
    筆者以為,最好的關係就是:無論誰付錢,都無關係!
     
  • 愛情/婚姻的程式
    愛情是一種腦力勞動,婚姻是一種體力勞動。
    愛情仿彿打橋牌,全靠算計;婚姻仿彿打麻將,全靠運氣。
     
  • 女人與男人
    女人面對愛情時比較笨,喜歡被人哄,而男人示愛,則越不顧自尊,越動人。
     
  • 經典語錄
    相親是“經銷”,戀愛是“直銷”,徵婚是“招標”。
    在愛情中,有人“視死如歸”;在婚姻中,有人“視歸如死”。
     
  • 過去與現在
    過去,我要熬到半夜他才離去;現在,我要熬到半夜他才回家。
     
  • 結論
  1. 錯的時間,遇見錯的人,是一段荒唐;
  2. 對的時間,遇見錯的人,是一場心傷;
  3. 錯的時間,遇見對的人,是一生嘆息;
  4. 對的時間,遇見對的人,是一生幸福!

(文章內容轉載自互聯網)

星期五, 6月 16, 2006

霍金名句 - 宇宙和女人

史蒂芬.霍金的名句:

  1. 女人的起源 - 不假設神的出現(即不可假設女人來自男人的肋骨)
     
  2. 宇宙源自大爆炸 - 女人可能來自金星(男人可能來自火星)
     
  3. 時間在一個無限的密度及時空交錯的點出現 - 女人則在一個有限的時空“雙”對的點出現
     
  4. 追求女人猶如沸騰水泡 - 有些會爆破消失,有些最終結成眷屬
     
  5. 追問「宇宙開端前的時間」無意義 - 女人追問「男人結婚前認識的女人」亦無意義
     
  6. 宇宙大爆炸產生超高溫 - 邂逅則產生激情
     
  7. 宇宙始於爆炸止於黑洞 - 戀愛始於邂逅止於婚姻
     
  8. 女人跟宇宙一樣 - 但前者比後者還要複雜
     

星期三, 6月 14, 2006

能源與環保的難題

人生,真的有很多不同的難題。除了諾貝爾和筆者都不喜歡的數學難題之外,《韋言仁語》的能源與環保難題就是一例!

打從地球開始有人類的一天,人類就在地球上製造垃圾。人類在工業革命以後的廢物生產量,更是令地球先生食不完、吃不消,是故有環境保護的課題出現。地球有人類的一天,根本就不可能有絕對環保的活動(睡覺除外)。問題只是當大自然還未到達完全失衡的地步,人類仍可以繼續使用大自然的能源。

然而,所有的產電方法,都有環保理由去反對。除非我們能接受日常的生活素質,回落到工業革命之前的水平,以人力或動物力生產。否則,我們只能從各種方法中,採用較環保的方法製造能源。也許,最環保的產電方法,就是以減肥單車或牛馬車發電。要不然,我們可以考慮把打雷時極大的電能儲存起來。

佛教與自然生態一文提到,宇宙萬物雖有成、住、壞、空,但人類加速的摧毀實令人汗顏!人類應維持並保護環境,自然生態才能平衡,也才能建立多元性的文化。皮之不存,毛將焉附?

星期二, 6月 13, 2006

數學難題

阿佛雷德.諾貝爾,為什麼當年沒有設數學獎呢?

  1. 阿佛雷德.柏哈德.諾貝爾( Alfred Bernhard Nobel, 1833 - 1896),與當時瑞典斯德哥爾摩大學的數學教授,米泰.萊弗勒(M.G. Mittag-Leffler, 1846 - 1927)有嫌隙,諾貝爾不想設數學獎,正是要防止米泰.萊弗勒,權傾朝野,隻手遮天。
  2. 諾貝爾的發明,不需要借助任何高等數學的知識,其數學知識,可能還不超過四則運算和比例率。19世紀的後半世紀,化學領域的研究,一般也不需要高等數學。作為一位發明家和工業家,他認為數學,不是人類可以直接從中獲益的科學。事實上,在歷年的諾貝爾物理學獎得主中,從事實驗科學的人,要比從事理論科學的人還要多。
  3. 諾貝爾預計,儘管沒有數學獎,20 世紀以後的數學研究和發展步閥,從來不會停歇。
  4. 諾貝爾預見,數學有菲爾滋獎、奈望林納獎和沃爾夫獎,不須另設獎項。
  5. 諾貝爾認為,數學永遠是一個難解的難題,該由“行家來猜想”。而龐加箂猜想(The Poincare Conjecture)亦最終在 21 世紀,由兩位龍的傳人數學家朱熹平和曹懷東證明了!

星期二, 6月 06, 2006

優勝劣敗之因

上一篇,筆者提到優勝劣敗的因,可以是運氣。而韋言仁語所談的因,是基因優劣,控制不了運氣。

可見,基因只是一個先天的因素,而不是左右結果的所有因素。

佛家有提到,人一生的際遇(果),是因緣和合。這裡的因,是指前生種下的因,當然也決定了下一生(即今生)的基因。緣,當然就是我們後天的條件和原因。我們的學識、努力、經驗,是成功的因。但如果人生欠缺運氣,就不能達到十分成功。張眼看看,我們可發現很多不濟的人當老闆、領導,筆者也曾問自己,世事為何會如此呢?

人生不是宿命論,可見基因不能決定優勝劣敗,哪人當老闆,哪人是足球先生。但如果我們從優勝劣敗究因,就會發現基因以外的因。運氣,就是其中之一喔。

星期一, 6月 05, 2006

從優勝劣敗看世界盃

提起優勝劣敗,我們不其然會想起進化論或演化論。

其實,優勝劣敗不單是一個結論,也是一個道理。優秀的勝過差劣的,筆者認為沒有什麼不妥。

韋言仁語提出世界盃是優勝劣敗的例外,筆者不大同意。雖然冠軍只得一個,但勝出的一方,就是較優秀一點。雖然成功或需靠一點運氣,但如果運氣優了一點,成了冠軍,就是優了那運氣的一點。

自然界中,生物繁衍可能有不同的模式:從極複雜的多夫多妻,到較先進的一妻多夫、一夫多妻,以致最簡單的一夫一妻。

多夫多妻之所以複雜,就是資產的繼承問題,一定會大打出手。

而一夫多妻在動物世界,有可能較一妻多夫優勝。芝加哥大學有研究發現,遠古女性不忠影響男性睾丸從物種雜交到人性的情義貞潔則指出,守貞戀巢是雌性物種基因遺傳的最大保障,雜交合於雄性物種最大生殖利益。由此可見,夫是不可多得的 =P。

雖然,或許人類祖先曾與黑猩猩雜交,但他們(人與猩猩)之間的交往(甚或性接觸),不一定代表演化論的存在,人與猩猩可能根本就是兩個既存的獨立物種。筆者雖然唸過科學,卻對進化論或演化論有所保留。至少,現今的法律上,是不認同和容許跨物種婚姻

毫無疑問,人類相對其他動物,是較優秀。至少,我們還未曾看見黑猩猩會舉行世界盃或奧林匹克。